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Sambrena Blanco 2023
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Taxes incluses.
Frais de port calculés à la caisse.
L'élégance du Sangiovese Blanc de Noir (50%) associée à la rondeur de l'assemblage blanc toscan Trebbiano-Malvasia-Moscato.
Millesime:
2023
Appellation
Robe dorée, nez de bergamote et d'ananas avec une touche de vanille. Bouche ample et ronde où les notes de pêche et de poire sont sublimées par une acidité prononcée.
Elevage
Fermentation et élevage sur lies pendant 8 mois en vieux tonneaux de chêne, cuves céramiques et cuves béton. Stabilisation naturelle en hiver, pas de collage, filtration large.
Variétés
50 % Sangiovese 20 % Trebbiano 20 % Malvoisie 10 % Moscato
Vinification
Vendanges manuelles et tri afin d'assurer une maturité optimale (début-fin septembre). Pressurage doux des grappes entières, fermentation malolactique spontanée.
Vignobles
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