Huile D'olive

OLIO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO - Tenuta la Novella
OLIO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO - Tenuta la Novella

OLIO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO

22,50€
Intensité aromatique. Bel équilibre entre le fruité le piquant et l’amer. L’ardence, qui s’estompera progressivement au fil des mois, est typique des huiles de Toscane. Elle est liée au terroir qui lui confère également une grande richesse en antioxydants.
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OLIO NOVELLO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO  4 - Tenuta la Novella
OLIO NOVELLO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO  4 - Tenuta la Novella

OLIO NOVELLO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO 4

22,50€

L’huile nouvelle est produite avec les premières olives. Elles sont récoltées à la main quand elles sont encore vertes pour faire ressortir les arômes herbacés et le goût épicé. Elle possède une grande intensité aromatique avec des arômes d’artichaut et d’herbe fauchées. Les saveurs dominantes sont l’amer et le piquant. La particularité de l’huile nouvelle est qu’elle n’est pas filtrée pour garder intègres toutes ses caractéristiques, qui resteront intactes pour une période de 6 mois. Il faut savoir qu'elle n'est produite qu'en très petite quantité.

 

DISPONIBLE en précommande jusqu'au 31/10/2021

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