TENUTA LA NOVELLA

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Sambrena Sangiovese IGT Toscano Rosso 2022 - Tenuta la Novella
Sambrena Sangiovese IGT Toscano Rosso 2022 - Tenuta la Novella

Sambrena Sangiovese 2022

IGT Sangiovese di ToscanA

16,00€

La couleur se rapproche d'un rouge brillant avec des reflets violets. Ce sangiovese vendangé plus tôt dans l'année qu'à l'accoutumé apporte de la fraicheur et des arômes de fruits rouges.

Produit à partir d'un processus de vinification en grappes entières, ce vin présente une belle complexité. 

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CASA DI COLOMBO DOCG CHIANTI CLASSICO 2019 - Tenuta la Novella
CASA DI COLOMBO DOCG CHIANTI CLASSICO 2019 - Tenuta la Novella

CASA DI COLOMBO 2019

DOCG Chianti Classico

20,00€
La couleur est rubis profond et éclatant. Le nez expressif et complexe mêle des notes de fruits rouges, encens et senteurs de garrigue méditerranéenne. La bouche concentrée offre une belle fraîcheur accompagnée de notes de poivre et de fruits noirs avec une forte expression aromatique et une belle finesse tannique.
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Piano Del Sarti CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2018 - Tenuta la Novella
Piano Del Sarti CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2018 - Tenuta la Novella

Piano Del Sarti 2017

docg Chianti classico riserva

35,00€
La couleur est rouge rubis profond. Le nez offre des notes des notes de cerises mures, confiture de fraise et épices grillées. La bouche est souple et douce, la dense trame tannique est supporté par une jolie fraicheur maitrisée.
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FONTE DOMINI SYRAH IGT COLLI DELLA TOSCANA CENTRALE 2019 - Tenuta la Novella
FONTE DOMINI SYRAH IGT COLLI DELLA TOSCANA CENTRALE 2019 - Tenuta la Novella

FONTE DOMINI SYRAH 2019

IGT syrah Colli della Toscana Centrale

40,00€
Nez riche et complexe mêlant arômes de fruits noirs et d’épices poivrées et réglissées. Bouche très volumineuse, s’exprimant également sur la longueur. Les tanins sont concentrés et fondus. Sa persistance aromatique et sa fraicheur lui procure un équilibre exceptionnel.
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Magnum Chianti Classico Riserva 2011 - Tenuta la Novella
Magnum Chianti Classico Riserva 2011 - Tenuta la Novella

Tenuta la Novella - Magnum

DOCG Chianti Classico Riserva

90,00€
Nez riche et complexe mêlant arômes de fruits mûrs et épices douces. Bouche concentrée, témoignant d’une belle fraîcheur, s’exprimant sur des arômes de pruneaux, belle persistance aromatique et des tanins veloutés.
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Terra Nosa 2022 - Tenuta la Novella
Terra Nosa 2022 - Tenuta la Novella

Terra Nosa 2022

igt bianco COLLI DELLA TOSCANA CENTRALE

38,00€

Simone notre oenologue aime dire que ce millésime a été « infusé» car il a laissé le vin macéré avec la peau des raisins du viognier.

Cela lui a donné effet tannique plus présent que dans nos précédentes productions de blanc mais avec un coté très délicat qui vient parfaitement se marier avec l’acidité du sangiovese vinifié en blanc.

Nous sommes sur des arômes assez floraux (muscat et viognier).

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Sambrena Bianco IGT Toscana Bianco 2022 - Tenuta la Novella
Sambrena Bianco IGT Toscana Bianco 2022 - Tenuta la Novella

Sambrena Bianco 2022

igt bianco di toscana

16,00€
Le nez offre des notes florales et des arômes typiques de Moscato, de pêche, de poire et une touche de vanille. L'acidité en bouche est assez impressionnante, avec légèreté et fraîcheur. Il a une structure très douce mais assez lisse. Révéler un arrière-goût citrique.
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OLIO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO - Tenuta la Novella
OLIO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO - Tenuta la Novella

Olio Toscano IGP 500 ml

Extra Vergine di Oliva

22,50€
Intensité aromatique. Bel équilibre entre le fruité le piquant et l’amer. L’ardence, qui s’estompera progressivement au fil des mois, est typique des huiles de Toscane. Elle est liée au terroir qui lui confère également une grande richesse en antioxydants.
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Miel d'Acacia - Tenuta la Novella
Miel d'Acacia - Tenuta la Novella

MIEL D'ACACIA

13,00€
Notre miel est intégralement produit au domaine et est issu des 50 ruches posées sur les 180 hectares de ce dernier d’où la mention « des collines de San Polo in Chianti ».
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Miel de bruyères - Tenuta la Novella
Miel de bruyères - Tenuta la Novella

MIEL DE BRUYÈRES

13,00€
Notre miel est intégralement produit au domaine et est issu des 50 ruches posées sur les 180 hectares de ce dernier d’où la mention « des collines de San Polo in Chianti ».
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Miel de chataignes - Tenuta la Novella
Miel de chataignes - Tenuta la Novella

MIEL DE CHâTAIGNier

13,00€
Notre miel est intégralement produit au domaine et est issu des 50 ruches posées sur les 180 hectares de ce dernier d’où la mention « des collines de San Polo in Chianti ».
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Miel aux mille fleurs - Tenuta la Novella
Miel aux mille fleurs - Tenuta la Novella

MIEL AUX MILLE FLEuRS

13,00€
Notre miel est intégralement produit au domaine et est issu des 50 ruches posées sur les 180 hectares de ce dernier d’où la mention « des collines de San Polo in Chianti ».
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Grappa di Chianti Classico. - Tenuta la Novella
Grappa di Chianti Classico. - Tenuta la Novella

GRAPPA DI CHIANTI CLASSICO

45,00€

Nez riche et complexe avec des arômes fruités et floraux. Bouche douce et persistante liée à la concentration. 

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VIN SANTO LA NOVELLA - Tenuta la Novella
VIN SANTO LA NOVELLA - Tenuta la Novella

 Vinsanto

DOCG Vin santo del Chianti Classico 1998

210,00€
Ce Vin Santo est un produit rare dont la quantité ne dépasse pas les 1000 bouteilles vintages. Chaque bouteille est numérotée. Le seul millésime en vente aujourd’hui est le Vin Santo 1998.
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