TENUTA LA NOVELLA

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Biodynamic Wines

Sambrena Bianco 2023
Sambrena Bianco 2023

Sambrena Bianco 2023

20,00€
Al naso offre note floreali e aromi tipici di moscato, pesca, pera e un tocco di vaniglia. L'acidità al palato è piuttosto impressionante, con leggerezza e freschezza. Ha una struttura molto morbida ma abbastanza liscia. Rivela un retrogusto citrico.
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Sambrena Sangiovese 2022
Sambrena Sangiovese 2022

Sambrena Sangiovese 2022

16,00€

Il colore è vicino ad un rosso brillante con riflessi violacei. Questo Sangiovese raccolto prima del solito porta freschezza e aromi di frutti rossi.

Prodotto utilizzando un processo di vinificazione a grappolo intero, questo vino presenta una bella complessità.

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CASA DI COLOMBO DOCG CHIANTI CLASSICO 2019 - Tenuta la Novella
CASA DI COLOMBO DOCG CHIANTI CLASSICO 2019 - Tenuta la Novella

CASA DI COLOMBO DOCG CHIANTI CLASSICO 2016

20,00€
Dal colore rubino brillante, al naso offre note delicate di frutta a bacca rossa, fragola e ciliegia. La struttura in bocca ha trama fine e avvolgente, bella freschezza. Rivela anche note leggermente speziate e lascia un piacevole e persistente retrogusto.

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Piano Del Sarti CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2018 - Tenuta la Novella
Piano Del Sarti CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2018 - Tenuta la Novella

Piano Del Sarti 2018

35,00€
Il colore è rosso rubino intenso. Al naso offre note di ciliegie mature, confettura di fragole e spezie grigliate. Al palato è elastico e morbido, la fitta struttura tannica è supportata da una bella freschezza controllata.
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FONTE DOMINI SYRAH IGT COLLI DELLA TOSCANA CENTRALE 2019 - Tenuta la Novella
FONTE DOMINI SYRAH IGT COLLI DELLA TOSCANA CENTRALE 2019 - Tenuta la Novella

Fonte Domini 2019

40,00€
Naso ricco e complesso che mescola aromi di frutti neri e spezie pepate e liquirizia. Bocca molto voluminosa, espressa anche in lunghezza. I tannini sono concentrati e fusi. La sua persistenza aromatica e la sua freschezza gli conferiscono un equilibrio eccezionale.
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Terra Nosa 2022 - Tenuta la Novella
Terra Nosa 2022 - Tenuta la Novella

Terra Nosa 2022

38,00€

Simone, il nostro enologo, ama dire che questa annata è stata “infusa” perché ha lasciato macerare il vino con le bucce delle uve Viognier.

Ciò gli ha conferito un effetto tannico più presente rispetto alle nostre precedenti produzioni bianche ma con un lato molto delicato che si sposa perfettamente con l'acidità del Sangiovese vinificato in bianco.

Abbiamo aromi piuttosto floreali (moscato e viognier).

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Musignana IGT Toscana Rosso 2021
Musignana IGT Toscana Rosso 2021

Musignana IGT Toscana Rosso 2021

40,00€

Our magnificent new release of 2024. 100% Sangiovese, 100% Stoneware, 100% Top quality grapes from schist and sandstone soils.

Bright purple color. Delicate aromas of ripe cherries, red fruits and green spices on the nose. The lively complexity strikes the palate, where the persistent but delicate acidity brings up the richest notes of ripe fruit. Elegant, savory, enveloping.

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Other Products

OLIO NOVELLO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO
OLIO NOVELLO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO

OLIO NOVELLO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO

25,00€

Con le prime olive si produce l'olio nuovo. Vengono raccolte a mano quando sono ancora verdi per esaltare i profumi erbacei e il gusto speziato. Ha una grande intensità aromatica con profumi di carciofo ed erba falciata. I sapori dominanti sono l'amaro e il piccante. La particolarità dell'olio nuovo è che non viene filtrato per mantenere intatte tutte le sue caratteristiche, che rimarranno intatte per un periodo di 6 mesi. Dovresti sapere che viene prodotto solo in quantità molto piccole.

Produzione limitata, soggetta a disponibilità

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Miel de chataignes - Tenuta la Novella
Miel de chataignes - Tenuta la Novella

Miele di castagno 350 gr

13,00€
Il nostro miele è interamente prodotto nella tenuta e proviene dalle 50 arnie dislocate sui 180 ettari di quest'ultima, da qui la menzione “delle colline di San Polo in Chianti”.
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OLIO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO - Tenuta la Novella
OLIO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO - Tenuta la Novella

OLIO IGP EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO 500 ml

25,00€
Intensità aromatica. Bel equilibrio tra fruttato, piccante e amaro. L'ardore, che andrà progressivamente attenuandosi nel corso dei mesi, è tipico degli oli toscani. È legato al terroir che gli conferisce anche una grande ricchezza di antiossidanti.
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VIN SANTO LA NOVELLA - Tenuta la Novella
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VINO SANTO LA NOVELLA

210,00€
Questo Vin Santo è un prodotto raro la cui quantità non supera le 1000 bottiglie d'annata. Ogni bottiglia è numerata. L'unica annata in vendita oggi è il Vin Santo 1998.
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Grappa di Chianti Classico. - Tenuta la Novella
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Grappa di Chianti Classico

45,00€

Naso ricco e complesso con aromi fruttati e floreali. Bocca morbida e persistente legata alla concentrazione.

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