Les produits de Tenuta la Novella sont faits pour le plaisir de la table, surtout si vous aimez la cuisine italienne et méditerranéenne. L'huile d'olive et le vin sont les symboles de cette tradition culinaire, et la Toscane est une région gastronomique avec autant de spécialitée que de villages...
Nous vous présentons ici quelques chefs de renom que nous connaissons personnellement. Ils nous ont préparé leurs plats préférés, à la fois simples et raffinés. Vous trouverez leurs recettes ici. Vous pourrez faire vous-même certains de ces plats, mais d'autres sont tellement liés au terroir qu'il faut venir sur place!