Vin Santo
1998
Agriculture biologique
Produit rare dont la quantité ne dépasse pas 1000 bouteilles par millésime. Chaque bouteille est numérotée. Le seul millésime disponible à la vente à ce jour est le Vin Santo 1998. Si vous souhaitez en savoir plus, merci de contacter directement Laura Borrelli.
DENOMINATION
DOC Vinsanto del Chianti Classico
ASSEMBLAGE
40% Malvasia, 40% Trebbiano, 10% Moscato, 10% Sangiovese.
Passerillage des grappes en cave pendant 6 mois.
ÉLEVAGE
De 6 à 8 ans en barriques de trois essences de bois différente (chêne, merisier, mûrier).
DÉGUSTATION
Ce vin de couleur ambrée révèle un nez d'une grande complexité sur des notes de fruits secs et d'épices. Enbouche il séduit par un très bel équilibre avec une légère sucrosité.
la bouteille de 75 cl
95.00 €TTC
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